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いちご大福

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毎日とても寒いですが
ちらほら花が咲いているのを見つけて嬉しくなります。

友人からもらった『白あん』があったのでどう使おうか
考えあぐねていたところ、ネットで見つけたいちご大福のレシピ。

白玉粉と砂糖、水を混ぜてレンジに入れて30秒
まぜ...
レンジに入れて
まぜ...
と二回くりかえすと求肥のできあがり。
うそみたいにカンタン。

あんをいちごにくるんで、それにまた求肥をくるみます。

完成!!パチパチ!!!

なんだー!和菓子ってもっと難しいものだと思っていたぞ。

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